マロイズ・デリの美味しい生活

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Author:マロイ
美味しくてヘルシーが大好物。かつ、ビールやワインは欠かせません。夫君はいるはずなのに、いつの間にやら一人暮らし状態…>>もう少し詳しく

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韓国みやげ エゴマの葉の缶詰

2012/07/20

韓国みやげ

エゴマの葉っぱの缶詰です。(だよね?)
興味津々~~(=∀=)
エゴマの葉
私はロッテデパートの食料品売り場で安く買ったのですが
同じものが空港のお土産やでは、数倍の値段で売ってました~~
ヾ(゚∀゚ゞ)

相変わらず読めませんが、見てわかる範囲での想像で購入。
エゴマの葉 裏

エゴマの葉っぱがちょっと辛くて漬かっている状態なんだろうという想像です。
エゴマの葉の缶詰

オープン!
エゴマの葉 中
おお((=゚Д゚=))ノ

もっとキムチっぽいかと思いましたが
それほどキムチっぽくはありません。

どちらかというとお漬物みたいな感じ。

お豆腐にのせて食べたりしました。

エゴマの葉の香りがそれほど強く感じませんが
なかなか美味しいです。

海外へ行くと自分へのお土産もかねて缶詰を買ってくることは多いのですが
韓国ならコレ、いいです~~。
ヾ(=・ω・=)o

2週にわたってお伝えしていた韓国グルメもいったんここで終了です。
来週からは通常通りのマロイズ・デリの再開となります!

長い間、韓国モードにお付き合いいただきましてありがとうございました~~
m( _ _ *)m


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[おそとごはん] in 韓国TB:0CM:0

韓国みやげ トッポギスナック 

2012/07/19

韓国で自分へのお土産として買ってきたスナック
トッポギスナック
なんていうのか全く分かりません。
読めないものですから…

トッポキスナック2
裏も読めないです。
が、しかし、袋を見て分かったのは、
トッポキをモチーフにしたスナック菓子
だろうという事です。
(=∀=)

うん。なんとなく想像がつく。
これ美味しいかも~~
そう思って買ってきました。

オープン!おお、いいですねぇ。予想通り~~(=∀=)
トッポキスナック4

韓国滞在中のある夜のことです。
ホテル近くのコンビにでスナック菓子を購入し、
友人と部屋でオープン!

すると、全く好みでないものが…

「センスない」
一言、そう言われました。
( T∀T).....:*・゚゚+゚

しかも、
「すっごく悩んで買ってたのに」
だそうで…。

今回は負けられませんよ~~
トッポキスナック3
やった~~(〃▽〃)

成功です!
リベンジできました~~
ヽ(≧∀≦)ノ

トッポキのように、ちょっと甘辛い感じのスナックです。
お茶うけにもなりそう。

私はもちろんビールと一緒に。
(〃艸〃)

誰かお菓子の名前読める人、いないですかねぇ~~


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[おそとごはん] in 韓国TB:0CM:0

韓国グルメ マッコリ

2012/07/18

お伝えし続けてますが、今回の韓国でマッコリデビューを果たした私。
マッコリ
画像手前はビール「CASS」ですが、
(=∀=)
奥に写っている壷と湯のみ茶碗みたいのがマッコリ。

ガイドさんに教えてもらった
「マッコリバー」
で飲みました。

この壷にマッコリが入っているのですが、
ワインのデキャンタみたいなもんでしょうか。
750ml入りだそうです。

これを湯のみ茶碗みたいな器で飲むんです~~
ヾ(=・ω・=)o
マッコリ2

マッコリって、もっとドロッとしててちょっと甘くて
重いお酒かと思ってました。

だけどね、これが
美味しいんです~~(〃▽〃)

アルコール度数は14%前後で、やはりワインと似た感じ。

少し微発泡で、高級なやつは
シャンパンのような感じ
ですとオススメされました。
(=∀=)

実際にここで飲んだマッコリは
ワインとかシャンパンとかの甘みや酸味や香りとはちょっと違うけれど
すごくさわやかなテイスト。

日本酒でもフルーティーなものがありますよね。
今思えばそのフルーティーなものをちょっと発泡させて
ちょっとまろみをつけたような。

これはマッコリバーの前日にちょっとだけいただいた別のお店のマッコリ。
マッコリ1
これもボールのようなものに入って出てきて、すくうお玉がついてました。
(-∀-)

ビールで割って飲むことをオススメされて(日本人同行者から、です。現地の人からではありません)
マッコリをビールで割って飲みました。

ハマるってほどじゃないけど、なかなか面白く、なかなか美味しかったです。
(〃艸〃)

マッコリの総括。
いいマッコリは違う!美味しい!(〃ω〃)

是非、ちょっといいマッコリを飲んでみてください。
ワインが好きな人ならきっと好きになるんじゃないかと思います。

飲みすぎ注意です(笑)


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[おそとごはん] in 韓国TB:0CM:0

韓国スイーツ redbean flakes

2012/07/17

引き続き韓国食レポです。

スイーツ~~ヽ(≧∀≦)ノ
redbean flakes2
帰国直前の空港で、時間つぶしにお茶をしようと思ったお店で食べました。

まだ食べてなかったんですよね~スイーツ。

コーヒーでも飲むつもりでしたが
メニューにそれらしきものを発見してオーダーしました。

redbean flakes
という名前だったと思います。

メニューに写真とか絵がなかったので想像で注文したので
ある意味賭けでした。

でてきたのがこれで
よかった~~(〃pq〃)
redbean flakes
きやぁ~~美味しい~~(〃▽〃)

アイスクリームの下にはあずき(redbean)とカキ氷が!
redbean flakes3
(ちょっとボケててすみません(。-人-。) ゴメンネ)

見ての通り、スプーンが2本ささって出てきました。
かなりのボリュームです。

一緒にお茶をした人にちょっとおすそわけしましたが
ほとんど自分で完食しちゃいました。

とっても美味しかった~~
(〃▽〃)


韓国でスイーツを食べ損ねても、
これなら空港で食べられます。

メインはカキ氷なので、お腹の弱い人には要注意のボリュームの
とっても美味しいスイーツでした~~


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韓国料理 スンデ

2012/07/13

韓国食レポ-4 スンデ
スンデ
スンデ
これ、私、初めてのお料理です。
ヾ(=´・∀・`=)

韓国料理は有名なものが多いので、
今回の訪問でも、あんまり珍しいものには出会いませんでした。

そんな中、この「スンデ」というお料理は珍しい~~
皆様、知ってましたか~~?
(*「・ω・)?

簡単に言えば
「韓国ソーセージ」
みたいなもんでしょうか。
(=∀=)

例のマッコリといっしょにいただきましたので
どんな味だったのか、詳細にわたってお伝えすることができず
すみません。
(≡ε≡;A)…
マッコリ

とはいえ、もちろん
美味しかったです(〃ω〃)
それは間違いありません。

日本でも、韓国料理のお店でいただくことができるのかもしれません。
マッコリといわず、
ビールにもピッタリのお料理でした。

しかしまぁ、韓国料理はビールに合いますねぇ~~

カムジャタン
カムジャタン
(煮込む前です(;^ω^))

チヂミ。
チヂミ

こんな風にちょっとだけ出てくる小鉢でさえ
小鉢

どれもこれもビールにピッタリです。

やめられません、韓国。

ビール好きの方にはおすすめのグルメトリップができる国です
ヾ(=・ω・=)o


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韓国料理 サムゲタン 体にやさしい~~( ;∀;)

2012/07/12

韓国食レポ-3 サムゲタン
サムゲタン
サムゲタン~~ (´∀`*)

かなり鶏です。
人によってはこの姿が無理かもしれませんね~~
(-∀-`; )

しっかり一羽の鶏でした。
一人前でこれです。
一人でこんなにたくさんは食べられませんでしたわ。
(;-ω-)a゙

チキンの中には、ご飯が入っていて、スープといっしょにいただきます。
サムゲタン2
ひやぁ~~(〃ノωノ)

ご飯のほかにも、栗とか朝鮮人参とか、豆みたいのとか、
なんだか体に良さそうなものがたっくさん入ってました。

スープには塩気がほとんどなく、チキンを食べるときにつけるお塩が出てきました。
ほんと、やさしい味。

サムゲタンは韓国の夏の滋養強壮食のようなものなんだって。
日本でいうと鰻みたいなもんですかねぇ~~
(*´・ω・)ノシ

韓国滞在中にマッコリデビューを果たしたした私…
マッコリ
壺入りマッコリは
美味しかった~~(〃▽〃)

マッコリを飲みすぎた私の体に、
サムゲタンはとってもやさしかったです。
( ;∀;)


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CASS 韓国のビール カス

2012/07/11

「CASS」
cass.jpg
今回のこの韓国でとってもお世話になったのがこの「カス」という韓国のビールです。
(=∀=)

9000円以上で★送料無料+プレゼント★韓国CASSビ-ル 330ml■韓国食品■韓国食材/韓国料理/韓国...

すごくサラッとしていて、軽いです。
アルコールは4.5%

まぁよく飲みました。
どこ行ってもビールといえば「CASS」でした。
ドラフトあり、缶あり。

夏の韓国はいいですねぇ~~
ビールが美味しいですから。
(〃艸〃)


同じアジアでも、台湾や香港では、
おそとごはんでビールを飲む現地の人ってあんまりいないんですよね。
文化が違うってことでしょうか。

だけど、韓国はやはり日本に近いです。
日本と同じように、お店で美味しいものを食べながら
ビール(や焼酎やマッコリ...(=∀=))を飲むんですよね。

皆様も、是非、韓国では「CASS」を飲みながら
上機嫌な夜をお過ごしになってはいかがでしょうか。
(〃ω〃)


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韓国料理 生タコ

2012/07/10

生タコ (=∀=)
生タコ
生というか、まだ動いてます~~
Σ(-∀-;)

口にくっつくやつです。(=∀=)

私は大丈夫だったんですけどねぇ~~
「イタイ、イタイ~~」
とか、言いたかったんですけど。
(-∀-)

くっつくことなく、普通に生のタコのお刺身を
ごま油のようなタレで食べ、
普通に美味しかったです~~
(〃艸〃)


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[おそとごはん] in 韓国TB:1CM:0

韓国料理 アワビ粥 

2012/07/09

韓国食レポ-1 アワビ粥 (=∀=)
アワビ粥
行って参りましたよ~~韓国!(〃ω〃)

いつもはお家で食べられるものを中心にお伝えしているマロイズ・デリではございますが、
本日から数日間だけは、今回私が韓国で食べた美味しい食についての話を聞いてください~~
ヾ(=・ω・=)o

アワビのお粥ははじめてです。
韓国料理には小さな小鉢がつきものですが、
奥に見える小鉢にはキムチやナムルなど、大好きで美味しいものばかり!
(〃pq〃)

少し緑っぽいのがわかりますか?
これ、肝が入っているからのようです。
アワビ粥2
臭みのない磯の香りがします。
アワビそのものも入っていました。
サラサラしたお粥かと思ったら、意外にねっとりした感じ。

ガイドさんにつれていってもらったので店の名前も場所も分からなくてゴメンナサイ。
(。-人-。) ゴメンネ

韓国料理というと刺激的なものが多いイメージですが
これはとっても優しいです。

韓国に出かけ、刺激的なものを食べつつけ、
「そろそろちょっと優しいものを食べたいわ~」なんて思ったときに
いいかもしれませんね。


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