マロイズ・デリの美味しい生活

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美味しくてヘルシーが大好物。かつ、ビールやワインは欠かせません。夫君はいるはずなのに、いつの間にやら一人暮らし状態…>>もう少し詳しく

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シフォンケーキのレシピ本 チョコバナナのシフォンを焼きました♪

2011/06/13

チョコとバナナのシフォンケーキを焼きました!
シフォンケーキ1
これ、美味しいんです!
チョコとバナナの入ったシフォンケーキなら、
生クリームを添えなくても、
そのままでとっても美味しいです。

バナナがしっとり感をアップさせてくれるし、
チョコはアクセントにってくれるし、
食べだすととまらなくなってしまう~~。

シフォンケーキはバターを使わないから、
カロリーが気になる人にはオススメのスイーツです。

レシピは、小嶋ルミ著の
おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
の「チョコレートバナナのシフォン」で。

このレシピ本には、メレンゲの作り方や粉の混ぜ方など、
写真つきで丁寧にポイントが説明してあって、
とっても分かりやすいんです。

ちゃんと習って作れば、失敗することなく、
ふわっふわの美味しいシフォンケーキが作れます(^^)
ここで基本的な事をマスターすると、
他のレシピの時でも応用できるんじゃないかなぁ。

プレーンなシフォンケーキのレシピももちろん掲載されているし、
卵ロール(ロールケーキ)やフィナンシェなど、
その他いろんな焼き菓子のレシピも載っています♪

美味しいシフォンケーキのレシピを探している人だけでなく、
美味しい焼き菓子を作りたい人に、是非オススメの一冊です。


自分で作ったチョコバナナシフォンを冷凍保存?
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そうすればいつでも食べられますから~( 艸`*)☆

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