マロイズ・デリの美味しい生活

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美味しくてヘルシーが大好物。かつ、ビールやワインは欠かせません。夫君はいるはずなのに、いつの間にやら一人暮らし状態…>>もう少し詳しく

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安納芋 ストーブの上で。美味しい~~(〃pq〃)

2013/12/09

安納芋2013
今年もこの季節になりました。
安納芋(あんのういも)です。

スーパーで安く購入しました。
小さくて形もふぞろいですが、問題は味ってことで。
(=∀=)

少し前にめっちゃ寒い日が続いたので、いよいよストーブを出動させたのを機に
焼き芋をしようと購入しました。

1週間ほど冷蔵庫の野菜室に入れられたまま眠っていましたが、
ついにその時が!
ストーブの上で。
実はこの日はそんなに寒くなかったんですけど
焼き芋をしたくて無理やりストーブを使った感じです(笑)
ヾ(゚∀゚ゞ)

焼きあがりました!
安納芋の蜜2013
蜜が光ってる~~
(〃艸〃)

安納芋2013半分
中身の色が濃い。黄色というよりもはやオレンジに近いくらい。
繊維質っぽい筋のように見えますが、食べる時には全く口に当たりません。

別の芋も割ってみました。
安納芋中
まぁとにかく美味しい~~(〃▽〃)

もちろん皮ごといただきました。

ねっとり感満載です。
チョー甘くて、ねーっとりしています。

ホクホクとした栗のような食感とは違います。
水分が多いです。
ホイル焼きで水分が逃げないので余計そうなのかもしれません。

焼き方はお好みで。

普通のさつまいもとはまた違った美味しさです。
夕方のちょっとお腹がすいたときにいただくのがいいですね~~
ヾ(・∀・`*)

冬の楽しみです♪


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安納芋 ホイル焼きで美味しい~~(〃艸〃)

2013/01/11

安納芋
近くのスーパーで見つけました。安納芋。

安納芋3
最近では有名になった安納芋。
甘くて美味しいんですよねぇ~~
(〃pq〃)

ストーブの上でホイル焼きにするとっても美味しいの。
ホイル焼きにすると水分が蒸発しないのもあって、よりネットリするんです。
それがいいんですよね~~
(〃艸〃)

蜜
キラキラしてるのは、「蜜」みたなもんでしょうか。
ただの水分じゃなくて、べとべとする甘い液体です(笑)

こっちのは、それほどベタベタしてないですね。
ホイル焼き2

それほどベタベタしてない方の芋です。
ホイル焼きアップ
甘い~~(〃▽〃)

まぁ、甘い。甘いんです。
ヾ(=・ω・=)o

ストーブの上でホイル焼き。
この季節のおやつの醍醐味ですね。

安納芋。
オススメですよ~


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2012年度安納芋発売開始!!天然スイーツのようなさつまいも!品評会2年連続入賞の安納芋をお届...




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紅はるか 特徴はねっとりとして甘~い!

2012/01/17

紅はるか 鹿児島産 焼き芋にしました!
皮むいたところ
これ美味しい~~(〃ω〃)(〃ω〃)

この紅はるかというサツマイモ。
安納芋に続く新しいサツマイモ界のスターの登場か?
的なフレコミよ。
(。・∀・)ノ゛

私は近くのお店で手に入れ、
いつものようにこうやって焼き芋にして頂きました。
冬になるとよくやるんですね~~。
ストーブの上
アルミホイルにくるんで、ストーブの上にのせます。

こうるすと、じっくり焼かれて美味しい~~焼き芋が出来るんです!
ふつうのサツマイモでも充分、とっても美味しい焼き芋になります。
(〃艸〃)

皮についた光るものは水分というよりは、のようなもの。
蜜
これで、どの位甘いのかって、ちょっと想つきますね。

皮むいたところ
ねっとりとして甘~~い (〃ω〃)

栗のようなホクホクの食感ではなく、ねっとりです。
お砂糖を入れなくてもスイートポテトが出来そうな位、甘い。

最近では「石焼き~~芋~~。おいも。」って
売りに来るのを見ることも少なくなってきましたよね。
で、久々に見つけたと思って買ったら、チョー高かったり...
(-∀-`; )

おうちでストーブ使ってらっしゃる方ならこうやって簡単に出来ますし、
最近の「安納芋」「紅はるか」などは本当に甘くて美味しいのが多いですから、
一度お試しを~☆

(あ、レンジでチンではあんまり美味しく出来ないので注意です!)

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サザエさんにも負けず劣らす、私も焼き芋が好きですわ。
(〃艸〃)

【送料無料】蜜芋対決!安納芋VS紅はるか 鹿児島が誇る極甘の蜜芋が選べる3パターンで登場!産…





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