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マロイズ・デリの美味しい生活

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美味しくてヘルシーが大好物。かつ、ビールやワインは欠かせません。夫君はいるはずなのに、いつの間にやら一人暮らし状態…>>もう少し詳しく

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新世界 すいか 今年はまだまだいきまっせ~ヾ(゚∀゚ゞ)

2014/08/06

新世界すいか
種の小さなスイカ 新世界
と、書いてあります。

中玉のすいかを産直系の売り場でお安く購入しました。
(*・∀-)b

大・大・大好きなスイカですが、昨年はあまり食べませんでした。
忙しかったからかな~
なんでだろ。

それが今年は一転。
小玉すいかや中玉すいかをまるごと購入して食べたり、
もちろん、カットされて売られているすいかも購入したり、
とにかくよく食べています。
(〃▽〃)

新世界の種
種が小さいって書いてありましたが、
う~ん、どうでしょ~(笑)
親指の先にのっけてみましたが、
そんなに小さいとも感じませんでした。
(´-ω-`;)ゞポリポリ

すいか新世界
こうやって、カットしてボールいっぱい。
毎朝の起きぬけスイカの幸せ。
(〃ω〃)

最近読んだ雑誌に、スイカをスムージーにするなんて記事があり
「おいおい、そんなもったいないことしないしない。食べようよー」
と、心の中で思っていた私。

ところが、このお安く購入したスイカの甘さがちょい微妙。
(=∀=)

思いきって、皮の近くの甘みのより薄い部分、
そして、なんなら白い部分までをスムージーに入れてみました。
スムージー
これは青梗菜とスイカとバナナ(りんごだったかな?)のスムージー

スイカは水分が多いっていうことが
ジュースにするとよく分かりました。

少しだけならいいかと、種まで一緒に。
黒と白の点々が細かくなったスイカの種です。
種
美味しいんですよね...(〃艸〃)

スイカはジュースになんてしちゃダメー!って思ってましたが
スイカが好きな人はスイカの味がするジュースを美味しいと感じるのかと
思いました(笑)
ヽ(〃v〃)ノ

スイカには「シトルリン」というアミノ酸が含まれていて
赤い部分よりも皮により多く含まれているとか。
それにより、アンチエイジングの効果も期待できるそうで。
ヾ(゚∀゚ゞ)

ってことで、スイカの皮の緑の硬い部分だけは残し、
それ以外の白い部分を中華風の即席漬けみたいにして食べてみたけれど、
どうにもこうにも、カブトムシ感がハンパありませんでした。
llllll(-ω-;)llllll

やっぱりお料理して食べるには無理があるかも、
ってことでスムージーがいいです!
赤い部分でも皮に近い甘みの薄い部分もまぜてあげて
スムージーにすれば美味しいし栄養たっぷりで言う事なし!
(*・∀-)b

今年はまだまだ食べますよ~
スイカLOVEでございます。
(*´・ω・)ノシ
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